29. September 2024 | 10 bis 17 Uhr | TEH naturwerke, altes Zollamt am Steinpass, Niederland 112, 5091 Unken
Inhalt:
Hecke und Mensch stehen seit Jahrtausenden in enger Beziehung. Hecken waren nicht nur Feld- und Weidegrenzen, sondern sie spendeten Medizin und Nahrung. Am Beispiel ausgewählter Sträucher
werden wir die Verwertbarkeit in der Küche und als Heilmittel kennenlernen. Manche Heckensträucher, wie Holunder oder Weißdorn galten als Wohnsitze der Götter und Geister. Deshalb
ranken sich um Hecken viele Mythen und Legenden, von denen einige erzählt werden. Außerdem sind Hecken enorm wichtig für den Naturhaushalt, beispielsweise als Nahrung und Schutz für Vögel und
Insekten.
Seminarleitung: Rudi Beiser, Wildkräuter- und Heilpflanzenexperte, Autor (20 Bücher)
Kosten pro Tag: € 135,00 / TEH-Mitglieder: € 128,00
Kosten pro Wochenende (28. und 29. September 2024): € 260,00 / TEH-Mitglieder: € 246,00
Anmeldung: Siehe Anmeldeformular unterhalb oder akademie@teh.at | 0664/88678005
© Bilder: Rudi Beiser
Begrenzte Teilnehmer-Zahl!