Ein guter Tag beginnt mit einem Oxymel: Einen Teelöffel Oxymel in lauwarmes Wasser oder Tee einrühren und vor dem Frühstück trinken! Oxymel eignet sich auch perfekt zum Abrunden von Salaten, Soßen und Suppen!
Viele unserer Kunden im Kräuterladen fragen uns, was denn eigentlich ein Oxymel ist? Oxymel ist eine Kombination aus Honig und Essig! Der Wortlaut Oxymel setzt sich aus den Begriffen oxy (sauer) und meli (Honig) zusammen. Aktuell haben wir vier verschiedene Kräuter-Oxymels im Sortiment!
Unsere Oxymels entsprechen der traditionellen österreichischen Codexqualität.
Zutaten: Honig (66,67%), Apfelessig (Gärungsessig mit 5% Säure, 33,33%), Schafgarbenblüten, Preiselbeeren, Frauenmantel.
250 ml in der Glasflasche
16,80 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
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Zutaten: Blütenhonig (66,67%) und Gärungs-Apfelessig (5% Säure, 33,33%), Essigauszug von: Engelwurz, Bertramwurzel, Fichtenwipfel, Zitronenmelisse, Zitronenverbene, Rose, Lavendel,
Hopfen; Steinsalz
250 ml in der Glasflasche
16,80 €
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Zutaten: Honig (66,67%), Apfelessig (Gärungsessig mit 5% Säure, 33,33%), Kümmel, Löwenzahnwurzel, Meisterwurz, Wacholderbeeren, Ysop, Pfefferminze, Steinsalz, Schafgarbe, Galgant, Wermut. Unser Oxymel entspricht der traditionellen österreichischen Codexqualität.
250 ml in der Glasflasche
16,80 €
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Zutaten: Honig (66,67%), Apfelessig (Gärungsessig mit 5% Säure, 33,33%), Aroniabeeren, Zitronenverbene, Rosenblüten. Unser Oxymel entspricht der traditionellen österreichischen Codexqualität.
250 ml in der Glasflasche
16,80 €
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Der Kräuter- oder Blütenzucker ist eine Mischung aus Zucker und asugewählten Kräutern bzw. Blüten, die für ihre wohltuenden Eigenschaften bekannt sind. Neben dem 8 Kräuter Zucker, dem beliebten Klassiker, stellen wir in den TEH naturwerken Rosenzucker und Holunderzucker her. Außerdem bieten wir im Herbst und Winter den Stade Zeit Zucker an. Kräuterzucker lassen sich vielseitig im Alltag und als besonderes Süßungsmittel in der Küche integrieren.
Gewürzzucker - Zutaten: Zucker, Zimt, Nelken, Ingwer, Kardamom, Koriander, Piment, Muskatnuss.
50 g im Glas
4,50 €
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Zutaten: Zucker, Rosenblüten 8 %
50 g im Probierglas
4,50 €
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Gewürzzucker
Zutaten: Zucker, Kräutermischung 9,5% (Eibischwurzel, Malvenblüten, Angelikawurzel, Anis, Fenchel, Ingwer, Quendel, Ysop).
40 g im Glas
5,50 €
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Hollerblüten fein vermahlen und gemischt mit Zucker. Der aromatische Zucker bringt Aroma in Mehlspeisen und Desserts.
Zutaten: Zucker, Hollerblüten
50 g im Probierglas
4,50 €
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Apfelchips
2,60 €
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Vom Imker Franz Eder aus St. Georgen im Pinzgau | 250g Glas:
Honig mit Blütenpollen, Honig mit Perga und Propolis & Honig mit Aronia
9,60 €
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Von der Schokoladenmanufatur Berger Feinste Confiserie in Lofer
100 g Packung
6,80 €
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